化州橘红不过是,让苦在前头了

我们在喝一个新饮品时,味道感觉上会“毛毛楞楞”的。


比如,橘红片泡茶喝,大多数人都觉得,苦。


觉得这个化橘红,有棱有角,给一点点耐心它。


当我们知道橘红果内含的物质化学变化存在规律,我们就要给茶以时间,给它空间,给它合适的变化环境,有了这样的思想,我们就知道要怎么样来对待,甚至怎么样来照顾橘红,让它往一个好方向来发展,现在“毛毛楞楞”的,但在未来存放陈化中,它有没有可能通过自身的打磨,让它的味道更加的圆满。

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对味道的感觉,要知道,除了橘红本身的味道,更多是我们自己对味道的感受。


在理解味道的时候,我们要求饮品的味道很圆,很圆满,那我们呢,自身圆不圆?


个人观点,自身不圆,茶不圆,我身上长满了刺,自已都没有把自己打磨好,在理解橘红的味道时,我用我的刺,跟对方的尖来相碰,看不到对方的好,在喝饮品在对待味道的这件事上,很多时候,我们自己的心也很重要。



一个新的饮品,我们总会找时间慢慢去了解它,感受它。一杯糖水,它很甜,任何人喝都容易接受,但喝上几次,也会觉得它很腻。


多试试橘红茶,会有新发现。


橘红不过是,苦在前头了。随着时间的陈化,三年、五年、苦味褪去,越来越醇,功效也越来越好。


就如人的一生,也是越来越有盼头!

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