陈皮和化州橘红的区别是什么?

早在2018年,广东省中医院张忠德副院长在央视CCTV10《健康之路》栏目详细介绍了道地橘红的作用功效,其中就讲到化橘红和陈皮的区别。

陈皮主治方向是健脾化痰,化州橘红是温肺化痰,无论陈皮还是化橘红,都是药食同源,对身体都是很温和的宝贝,身体健康的时候呢,它们是食物;身体有恙的时候,它们就是药材。

现在的《中国药典》亦将陈皮和橘红分别收载,并将二药的功效加以区分:“陈皮,理气健脾,燥湿化痰,用于胸腕胀满,食少呕吐,咳嗽痰多”;“橘红,散寒燥湿,利气消痰。用于风寒咳嗽,喉痒痰多,食积伤酒,呕恶痞闷”。这和古人的用药经验也是一脉相承的。



从化痰的角度来说,橘红的功效要优于陈皮。宋朝官方出版的方书《太平惠民和剂局方》第四卷治痰饮篇,记载了一个燥湿化痰的千古名方二陈汤,古方二陈汤中所用的就是橘红,而非陈皮。


陈皮、橘红二者不同,陈皮有白,更长于理气和胃;橘红无白,更长于利气消痰。柚皮类的化橘红治疗痰证真的很不错哦。

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